Falar em Mostar, Bósnia é falar numa pequena cidade repleta de história e encanto. Apesar de qualquer roteiro da cidade evidenciar a beleza deste tesouro escondido dos Balcãs, a verdade é que o turismo em Mostar ainda não está tão massificado como noutras cidades europeias, e por isso poderás desfrutar deste pequeno segredo da Bósnia com grande tranquilidade. Todas as informações de que precisas para esta viagem a Mostar estão neste artigo, continua a ler!
ACESSOS A MOSTAR, BÓSNIA – COMO CHEGAR
A forma mais simples de chegares até Mostar, Bósnia e Herzegovina é através de um autocarro. Nós fizemos a viagem a partir de Kotor, no Montenegro. Contudo, existem ligações a partir de outras cidades europeias, como por exemplo Dubrovnik ou Sarajevo. Se estás a planear um périplo pelos Balcãs ou uma viagem entre várias cidades europeias desta região, não deixes de incluir a pequena e adorável Mostar no teu itinerário.
Podes conferir aqui os melhores preços para voares para qualquer uma das cidades acima mencionadas!
Recomendamos que reserves bilhetes de autocarro online através do agregador Getbybus. A viagem desde Kotor até Mostar tem uma duração média de cerca de 6 horas e meia, e os preços rondam os 25€ por pessoa, se comprares os bilhetes com alguma antecedência. Nada mau!
Se por outro estás baseado em Dubrovnik e gostarias apenas de passar o dia em Mostar e regressar, poderás dar uma vista de olhos nos tours disponíveis de Dubrovnik para Mostar.
Apesar de Mostar ser uma cidade muito pequena, aconselhamos-te a passar pelo menos 1 noite na cidade. Vale a pena ficar overnight, especialmente considerando que as viagens de autocarro podem sofrer atrasos significativos, devido à condição das estradas. Fazer um bate-volta pode ser realmente muito cansativo. Além disso, assim que vejas com os teus próprios olhos a beleza subtil da Ponte Velha ao cair da noite, quando as luzes envolventes decoram o cenário… vais saber que valeu a pena ficar!
A HISTÓRIA TRÁGICA DE MOSTAR, BÓSNIA
Qualquer itinerário da Bósnia e Herzegovina está incompleto sem a presença da admirável Mostar. O turismo em Mostar tem vindo a crescer, tratando-se de uma cidade bastante aclamada na região dos Balcãs, contudo ainda muito desconhecida para a maioria dos portugueses.
Antes que comeces a tua pesquisa sobre locais a visitar em Mostar, Bósnia é importante que conheças um pouco do passado ainda muito recente desta região. De 1992 a 1995, a população dos Balcãs enfrentou um conflito muito severo, e isto afetou também a cidade de Mostar, Bósnia e Herzegovina. Esta guerra envolveu também países como a Sérvia, o Montenegro e a Croácia. Tudo aconteceu no rescaldo da desintegração da Jugoslávia, tendo constituído o conflito armado mais longo e mais violento da história da Europa após o término da Segunda Guerra Mundial.
Para falar sobre este conflito histórico com toda a precisão, precisaríamos de várias páginas, por se tratar de um fenómeno demasiado complexo e com demasiadas nuances
e características. Porém, algo que nos fez refletir muito sobre esta guerra, foi o facto de ter raízes políticas (o desmantelamento da Jugoslávia) mas também sociais, religiosas e étnicas (sendo os principais oponentes sérvios cristãos ortodoxos, croatas católicos romanos e bósnios muçulmanos). Pessoas que durante anos conviveram em perfeita harmonia tornaram-se oponentes de guerra da noite para o dia. Vizinhos e amigos de longa data encontraram-se em campos de batalha opostos, sem outra opção que não a luta pela sobrevivência.
Aproveita os teus passeios pela cidade para ler sobre este conflito desolador e com certeza verás Mostar com outros olhos, bem como todo o povo Bósnio!
GASTRONOMIA DA BÓSNIA – O QUE COMER E BEBER EM MOSTAR
Para este roteiro de Mostar, Bósnia quisemos incluir algumas dicas sobre o que comer e beber na cidade! Cada vez mais, sentimos que a gastronomia é parte integrante de uma viagem. A gastronomia e o turismo em Mostar parecem estar interligados.
De descendência turca, o burek é uma espécie de pastel de massa folhada, com diferentes tipos de recheio e que pode ser saboreado com iogurte natural a acompanhar. O meu favorito é o burek de espinafres! É muito comum e muito barato, por isso não deixes de experimentar.
O café bósnio é também uma das fantásticas delícias da cidade, e deves incluir no teu itinerário de Mostar alguns minutos para o saborear! É uma das heranças culturais e gastronómicas deixadas pelo Império Otomano. As evidências desta influência são muitas: no meio das ruelas e dos bazares decorados com lâmpadas de vitrais coloridos, onde impera o cheiro a café, quase poderás sentir um gosto de Istambul! Verás muitos conjuntos de utensílios de chá e café à venda pela cidade para trazer como souvenir. Boa escolha!
Para os nossos leitores não vegetarianos, fica a recomendação de experimentar o tradicional cevapi, um prato de diferentes carnes moídas com alho, cebola e condimentos, que são depois grelhadas e servidas geralmente em pão pita. Há inúmeros locais a visitar em Mostar que oferecem esta opção na carta, por isso não terás qualquer dificuldade em encontrar este prato!
Por fim, a sobremesa de eleição será com certeza a baklava: um doce de massa folhada, nozes, frutos secos e calda de açúcar com sumo de limão. Há receitas diferentes, e adaptações variadas, seja qual for a tua preferência, não resistas a esta boa dose de energia!
O custo de vida em Mostar, Bósnia e Herzegovina é acessível. Uma refeição num restaurante em pleno centro turístico deverá rondar os 7€ ou 8€. Porém, este valor não inclui bebidas. Lembra-te de consultar a carta antes de pedir seja o que for!
OS 8 MELHORES LOCAIS PARA VISITAR EM MOSTAR, BÓSNIA
Mostar é uma cidade relativamente pequena, mas tem muitos recantos para descobrir! Esta adorável cidade localizada na Bósnia e Herzegovina reserva em si muita história e muitos monumentos de grande interesse. Aqui fica o nosso top 8!
8. CROOKED BRIDGE
Esta pequena ponte escondida merece uma visita! Fica a apenas 10 minutos de distância da aclamada Ponte Velha, por isso podes aguçar a curiosidade começando o teu passeio aqui mesmo.
7. CEMITÉRIO DOS PARTISANS JUGOSLAVOS
Este cemitério foi construído em 1960 e inaugurado em 1965. Foi pensado em homenagem ao Exército de Libertação Nacional (National Liberation Army) ou Yugoslav Partisans – a resistência comunista que enfrentou as ocupações durante a Segunda Grande Guerra. Mais tarde, durante a Guerra dos Balcãs, também este espaço foi atacado e parcialmente vandalizado e destruído, conforme se encontra ainda hoje. Pode ser uma boa aposta se gostas deste tipo de turismo.
6. RIO NERETVA
Qualquer roteiro de Mostar inclui um vislumbre pelo rio Neretva! Assim que te aproximes do adorável e colorido centro da cidade, verás porquê!
5. CASAS HISTÓRICAS DO PERÍODO OTOMANO
Tendo em conta a forte influência otomana ao longo de todo o território Bósnio, é extremamente fácil encontrares sinais do seu legado em Mostar.
Só no centro histórico, por exemplo, tens 3 diferentes casas otamanas do século XVII, onde se conserva a decoração, os rituais e o modo de vida de outrora. E quer escolhas a Casa Muslibegovic, a Casa Kajtaz ou a Casa Biscevic, este será o complemento perfeito para o teu roteiro de 1 dia em Mostar, Bósnia!
4. BAZAR ANTIGO DE KUJUNDZILUK
Um dos pontos altos da tua viagem a Mostar será com certeza o passeio pelo Bazar Antigo. Por entre diversas ruelas terás ao teu dispor inúmeras barracas à espreita. Cada uma mais exótica que a anterior, com diversos artigos em pele, candeeiros tradicionais e peças em metal. Aqui vais encontrar as melhores souvenirs! Muitas recordações e objetos da guerra estão também presentes aqui!
3. LOCAIS MARCANTES DA GUERRA DOS BALCÃS
Um dos mais intensos locais a visitar em Mostar, e talvez o mais triste e cru, é o Museu da Guerra e das Vítimas do Genocídio. A Guerra dos Balcãs deixou muitas cicatrizes, por todas as atrocidades cometidas, e muitas das feridas ainda se fazem sentir, feridas de uma guerra que começou e terminou há menos de 30 anos.
Recomendamos também uma visita à Sniper Tower – um edifício usado por snipers durante a guerra e que hoje apresenta uma galeria de graffiti.
Por entre os teus passeios pelo centro histórico de Mostar, Bósnia irás encontrar uma pedra que assinala a grande lição da Guerra dos Balcãs. Nesta pedra a inscrição DON’T FORGET (Não Esqueçamos) relembra o drama vivido pelas populações atormentadas pela guerra e a necessidade de nunca mais repetir os mesmos erros.
Finalmente, inclui no teu roteiro de Mostar a War Photo Exibition, para veres com detalhe algumas imagens marcantes deste conflito.
2. MESQUITA KOSKIN-MEHMED PASHA
Foi precisamente na Bósnia e Herzegovina que tivemos o nosso primeiro contacto com a religião muçulmana. O som do adhan ficará para sempre marcado nas nossas memórias. Ao chegar ao aconchegante centro da cidade, depressa perceberás porquê que esta mesquita teria que ser obrigatoriamente parte integrante do teu itinerário de Mostar. Falamos da construção religiosa e arquitectónica mais imponente da paisagem, com o peculiar minarete que, quando rodeado de nuvens, quase se assemelha ao mastro de um navio em alto mar.
Não deixes de fazer uma visita à mesquita. Os bilhetes custam cerca de 6€ ou 12 BAM e permitem o acesso ao topo do minarete: as melhores vistas aguardam por ti.
1. STARI MOST – A FAMOSA PONTA DA CIDADE VELHA DE MOSTAR
Durante a Guerra dos Balcãs, esta aclamada ponte, localizada em Mostar, Bósnia foi destruída e, por isso, a ponte que hoje encontramos em Mostar e tanto admiramos, já não é a original, que começou a ser construída em 1557 e foi destruída em 1993. Trata-se sim da sua segunda versão, construída após o fim da guerra, tendo ficado finalmente pronta em 2004.
De uma forma quase poética, a destruição desta ponte icónica da cidade pode representar também a destruição dos tantos laços de amizade que a guerra desintegrou por completo. A nova versão reflete uma tentativa de viver um novo começo, um renascer. A original, destruída em 1993, tinha mais de 400 anos de existência. Assim que chegues ao centro histórico de Mostar verás porquê que esta ponte icónica é o ex-libris da cidade. O teu olhar vai fugir para a imagem perfeitamente refletida nas águas do Rio Neretva criando uma perfeita ilusão de óptica.
A Ponte Velha aka Stari Most é sem dúvida para Mostar o equivalente à Torre Eiffel para Paris, o marco mais imponente e inesquecível, absolutamente inconfundível e capaz de caracterizar Mostar à primeira vista.
MELHORES EXCURSÕES OU BATE-VOLTAS DESDE MOSTAR, BÓSNIA
Se vais ficar mais tempo na cidade, não percas a oportunidade de dar um twist ao teu roteiro de Mostar, e dá uma vista de olhos nestas experiências:
Mosteiro de Blagaj – Um mosteiro com 600 anos de história situado na base de um penhasco atmosférico, junto à nascente do rio Buna. Soa bem demais? É apenas a realidade de Blagaj!
Cascata de Kravice – Os amantes de natureza não podem perder uma visita à imponente e majestosa cascata de Kravice. Em caso de dúvida, uma rápida pesquisa de imagens no google será suficiente para te provar que vale a pena!
Cidade Velha de Počitelj – Uma pequena e acolhedora cidade com um centro histórico imperdível. Difícil resistir para os amantes de pequenas vilas históricas. Construída durante a Idade Média, Počitelj é hoje um museu ao ar livre!
Felizmente, existe vários tours organizados a partir de Mostar que te permitem conhecer os 3 locais num único dia. Poderá valer a pena caso queiras ver o máximo possível num espaço limitado de tempo!
Como é que um local tão colorido, simpático e amigável pode acumular tanta história e tanta dor? Para nós, Mostar é um reflexo de superação e um exemplo de coragem, assim como a sua irmã Sarajevo. Já visitaste este pequeno tesouro? Tens alguma questão? Conta-nos tudo, nos comentários abaixo.